GRESCA
Gresca es, para mi, un lugar de referencia en Barcelona. El restaurante que siempre recomiendo
vinos
Fierro el éxito del tandem.
El inicio del éxito de Fierro, refrendado ahora con el galardón de una estrella michelín,
Etxebarri y la cocina del respeto
Sobre Etxebarri se ha escrito ya mucho, y no es para menos. Este caserío de
BonAmb.
El secreto está en el fondo de la olla. Alberto vuela solo desde hace tiempo
RESTAURANTE BREL
Feliz verano. Nos vamos de vacaciones. Durante estos 2 meses os he ido hablando de
SantCeloni, recuerdo nostálgico
El COVID19 nos ha traído muchas malas noticias, de salud, económicas y de ocio. Quisiera
Compartir, recordar lo importante
Se podría decir que el cierre en 2011 del restaurante más influyente del SXXI que
Miramar, Paco Pérez éxito silencioso
En estos tiempos en los que o sales en los medios o no eres nadie,
Elkano, Getaria tierra de pioneros
Este pueblo costero guipuzcoano que es Getaria, es la cuna de ilustres de la historia
El Portal taberna & wines, el lujo de divertirse.
Lo mejor, muchas veces, es simplificar y definir tu oferta a algo tan básico y
Güeyu-Mar. Abel, el virrey y los mejillones que pueden volar
Hay locales carismáticos por el público, por el ambiente, localización o por su dueño. En
Mugaritz, se les va la flapa.
Es más que evidente que un título así hace perder toda seriedad a cualquier artículo.